ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਖੁਆਓ: 10 ਸੌਖੇ ਵੀਕਨਾਈਟ ਡਿਨਰ ਕੰਮ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ

ਭੋਜਨ

ਸਟੋਰੀ ਸੇਵ ਕਰੋਇਸ ਕਹਾਣੀ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲੋਸਟੋਰੀ ਸੇਵ ਕਰੋਇਸ ਕਹਾਣੀ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲੋ

ਸਪੱਸ਼ਟ ਦੱਸਣ ਲਈ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਭਾਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ... ਗੜਬੜ ਵਾਲੇ ਬਿੰਦੂ 'ਤੇ ਹਾਂ। ਪਿਛਲੇ ਕੁਝ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸੇਵਾਵਾਂ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਨਵੇਂ ਨਿਯੁਕਤ ਸਕੱਤਰ ਰਾਬਰਟ ਐੱਫ. ਕੈਨੇਡੀ ਜੂਨੀਅਰ ਨੇ ਮੇਕ ਅਮਰੀਕਾ ਹੈਲਥੀ ਅਗੇਨ ਅੰਦੋਲਨ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖੰਡ 'ਤੇ ਹਮਲਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਪੂਰੀ ਜੰਗ ਛੇੜੀ ਹੈ। ਅਲਟਰਾ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਬੀਜ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਪੈਟਰੋਲੀਅਮ ਅਧਾਰਤ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਭੋਜਨ ਰੰਗ (ਅਤੇ ਇਹ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਨਾਮ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ). ਮਹਾ ਵਿਚਾਰਧਾਰਾ ਵਧਣ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਹਰ ਮਹੀਨੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕੁਝ ਨਵੀਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦਾ ਮਜ਼ਾਕ ਉਡਾਇਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕੀ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਖਾਣਾ ਤਣਾਅ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਭਿਆਸ ਵਾਂਗ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ-ਕਿਉਂਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਹੁਣ ਕੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਾਲ ਬੰਬਾਰੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਖਰਕਾਰ ਸੋਚਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੀ ਹੈ ਹੈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ।

ਇੱਥੇ SELF ਵਿੱਚ ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਸੀਂ ਕਿਸੇ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨੂੰ ਬੰਦ-ਸੀਮਾਵਾਂ ਘੋਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਸਾਰੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸਥਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਵਾਂਗ 2025 ਪੈਂਟਰੀ ਅਵਾਰਡ ਇਹ ਦਿਖਾਉਣ ਲਈ ਜਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ (ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ) ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਤਾਜ਼ੇ ਜੈਵਿਕ ਜਾਂ ਬੁਜ਼ਵਰਡ-ਯੋਗ ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਅਲਟਰਾ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਕਮੀਆਂ ਵੀ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਕੁਸ਼ਲ ਹਨ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਕਈਆਂ ਨੂੰ ਉਹ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਆਧੁਨਿਕ ਸਮਾਜ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਲੱਗਦੀਆਂ ਹਨ-ਜਿਵੇਂ ਘਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਘਰ ਆ ਕੇ ਆਪਣਾ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਪੇਟ ਪਾਲਦਾ ਹਾਂ। ਅਲਟਰਾਪ੍ਰੋਸੈੱਸਡ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਿਕਲਪ ਲੱਭਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਵੀ ਹਨ। (ਉਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਤੁਸੀਂ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਮਝ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਅਲਟਰਾਪ੍ਰੋਸੈੱਸਡ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।) ਇਸ ਵਿਸ਼ੇ ਲਈ ਸੂਖਮਤਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ - ਅਤੇ ਅੱਜ ਸਾਡੀ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਕਿੱਥੇ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਯਥਾਰਥਵਾਦੀ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।

ਉਸ ਬਿੰਦੂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣ ਲਈ (ਅਤੇ ਮਹਾ ਅੰਦੋਲਨ ਦੀ ਖਾਣ ਦੇ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਦੀ ਤੰਗ ਪ੍ਰਤਿਬੰਧਿਤ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਪਿੱਛੇ ਧੱਕਣ ਲਈ) ਅਸੀਂ ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦਿਓ: 10 ਆਸਾਨ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵੀਕਨਾਈਟ ਡਿਨਰ . ਇਹ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਵੇਂ ਮੂਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾਵੇਗੀ-ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਜਾਂ ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੈਂਟਰੀ ਅਵਾਰਡ-ਜੇਤੂ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਰਜਿਸਟਰਡ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਦੁਆਰਾ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ: ਐਂਥੀਆ ਲੇਵੀ ਐਮਐਸ ਆਰਡੀ ਸੀਡੀਐਨ ਇੱਕ ਬਰੁਕਲਿਨ-ਅਧਾਰਤ ਸਿਹਤ ਲੇਖਕ ਅਤੇ ਅਲਾਈਵ+ਵੈਲ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ।

ਲੇਵੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਮਾਧਿਅਮ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਬਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਦੋਨਾਂ ਨਾਲ ਵਿਆਹ ਕਰਨਾ ਜੋ ਉਹ ਜੋੜਦੀ ਹੈ ਬੋਲਡ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਵੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਖਾਓ ਜੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉਹ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਲਟਰਾਪ੍ਰੋਸੈੱਸਡ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਲੇਵੀ ਲਈ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੀ। ਮੈਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਕਿ ਹਰ ਭੋਜਨ ਸੰਤੁਲਿਤ ਹੋਵੇ ਉਹ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਵਿਚਾਰ ਸੀ: ਉਹ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਦਿਨ ਜਾਂ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਜਿੰਨੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਸਾਡੀ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਉੱਨਾ ਹੀ ਬਿਹਤਰ ਹੋਵੇਗਾ।

ਅੱਖਰ a ਨਾਲ ਚੀਜ਼ਾਂ

ਇਸ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ ਲੇਵੀ ਨੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੈਂਟਰੀ ਅਵਾਰਡ ਜੇਤੂਆਂ ਨੂੰ ਮੀਟ ਅੰਡੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਸਮੇਤ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ। ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇਸ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਭੋਜਨ ਸਮੂਹਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਠੋਸ ਵੰਡ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ - ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਇੱਕ-ਨੋਟ ਜਾਂ ਬੋਰਿੰਗ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਹੇਠਾਂ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਅਸੀਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਕੰਪਾਇਲ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਾਰਸ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ। ਇਸਨੂੰ ਪ੍ਰਿੰਟ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਫ਼ੋਨ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ।

ਉਸ ਨੋਟ 'ਤੇ ਉਹ ਇੱਥੇ ਹਨ: ਸਾਰੀਆਂ 10 ਪਕਵਾਨਾਂ ਜੋ ਕਿ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੇ ਸਵਾਦਪੂਰਨ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ-ਅਤੇ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸ਼ੈਲਫ-ਸਥਿਰ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ 100% ਸਥਾਨ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਲੇਵੀ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਭੋਜਨ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਸਮਝਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਹੋਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ: ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਾ ਰਹੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ ਅਤੇ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸ ਬਾਰੇ ਚੰਗਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਕੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।

ਪਕਵਾਨਾ ਵੇਖੋ

ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਾਤ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਵਧੋ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਲਈ ਸਕ੍ਰੋਲ ਕਰਦੇ ਰਹੋ। ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸੌਖੀ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵੀ ਰੱਖੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪੰਨੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਜਾਂ ਦੁਆਰਾ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇੱਥੇ ਟੈਪ ਕਰਨਾ —ਸਿਰਫ਼ ਸਕ੍ਰੀਨਸ਼ੌਟ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਫ਼ੋਨ ਵਿੱਚ ਸੇਵ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਝਟਕੇ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ।