ਘਰ ਤੋਂ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਲਾਭਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ - ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਿਮੋਟ ਹੋ ਜਾਂ ਫਲੈਕਸ ਦਿਨਾਂ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਉਠਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਹੋ - ਇੱਥੇ ਥੋੜੀ ਹੋਰ ਆਜ਼ਾਦੀ ਹੈ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਸਮਾਂ . ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਡੈਸਕ 'ਤੇ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਜਾਂ ਸੈਂਡਵਿਚ ਰਾਹੀਂ ਦੌੜਦੇ ਹੋਏ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਬੈਗ ਚੁੱਕਣ ਵਿੱਚ ਫਸੇ ਨਹੀਂ ਹੋ। (ਜਾਂ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਚੀਜ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਟੇਕਆਊਟ ਲਈ ਸਪਰਿੰਗਿੰਗ ਜੋ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਦੀ ਹੈ!)
ਸੁੰਦਰ ਪੁਰਾਣੀ ਉਸਤਤ
ਪਰ ਆਓ ਈਮਾਨਦਾਰ ਬਣੀਏ ਮੀਟਿੰਗਾਂ ਦੀ ਸਮਾਂ-ਸੀਮਾ ਜਾਂ ਕਲਾਇੰਟ ਕਾਲਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵਿੰਡੋ ਤੰਗ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਪੂਰੀ ਰਸੋਈ ਹੋਵੇ ਅਜੇ ਵੀ ਤੇਜ਼ ਆਸਾਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬਾਕੀ ਦਿਨ ਲਈ ਊਰਜਾਵਾਨ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵੱਲ ਮੁੜ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਜੋ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਹਫਤੇ ਦੇ ਦਿਨ WFH ਲੰਚਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹਲਕਾ ਸੁਪਰ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ਼ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਛੋਲਿਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਕਈ ਬੈਚ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੀ ਆਮ ਸਨੈਕ ਪਲੇਟ ਜਾਂ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਅਪਗ੍ਰੇਡ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਨੋ-ਫੱਸ ਨੋ-ਕੁੱਕ ਲੰਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ।
ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕਦੇ ਏ ਸੁਆਦੀ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਦਾ ਕਟੋਰਾ ਹੁਣ ਸਮਾਂ ਹੈ। ਫਲਾਂ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਿੱਠੇ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਨੂੰ ਦਹੀਂ ਦੀ ਟੌਪਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਰੀ ਮਹਿਮਾ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਪਰ ਸਾਦਾ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਅਧਾਰ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੋਟਾ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਵਾਲਾ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਮੈਰੀਨੇਟਡ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ ਅਧਾਰ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਛੋਲੇ ਕਰੰਚੀ ਖੀਰੇ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੇ ਧੁੱਪ ਵਿਚ ਸੁੱਕੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਡਿਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦਾ ਇੱਕ ਬਰਸਟ। ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਸਾਲਾ (ਮੇਰੇ ਵਾਂਗ) ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੱਤ ਦੇਣ ਲਈ ਲਾਲ ਲਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ। (ਹੇਠਾਂ ਪੂਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ!)
ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਦਾ ਕਟੋਰਾਉੱਚ-ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਉੱਚ-ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਪਰ ਆਸਾਨ.
ਬੇਸ਼ੱਕ ਮੇਰੇ ਵਿੱਚ ਰਜਿਸਟਰਡ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਇਸ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਓਨਾ ਹੀ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਕੰਬੋ। ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਰੋਤ ਹੈ — 12 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਪੈਕਿੰਗ — ਪਰ ਛੋਲਿਆਂ ਅਤੇ ਪਿਸਤਾ ਦੇ ਛਿੜਕਾਅ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ 21 ਗ੍ਰਾਮ ਫਿਲਿੰਗ ਮੈਕਰੋ ਮਿਲੇਗਾ। ਦੀ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪੌਦਾ-ਅਧਾਰਿਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਛੋਲੇ ਵੀ ਇੱਕ ਹਿੱਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਫਾਈਬਰ ਜਿਸ 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਢਿੱਲ-ਮੱਠ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਇਹ ਪਾਚਨ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅੰਤੜੀ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਓਮ . ਅਤੇ ਵਾਧੂ-ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਬੂੰਦ-ਬੂੰਦ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਲੀਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਫੀਨੋਲਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦਾ ਵਾਧਾ ਮਿਲੇਗਾ ਜੋ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਲੂਣ ਨਾਲ ਲੜੋ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਮਿਲ ਕੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁਪਹਿਰ ਦੌਰਾਨ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਫੋਕਸ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੱਧ-ਮੀਟਿੰਗ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਨਾ ਜਾਓ।
ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਬਿੰਦੂ ਹੈ ਇਹ ਪੱਥਰ ਵਿੱਚ ਸੈੱਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਇਸਲਈ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸਮਤ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਪੈਂਟਰੀ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਘੱਟ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ: ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇਸਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਤਾਜ਼ੀ ਡਿਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਪਾਰਸਲੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ (ਜਾਂ ਸੁੱਕੀ ਡਿਲ ਦੀ ਅੱਧੀ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ)। ਧੁੱਪ ਵਿਚ ਸੁੱਕੇ ਟਮਾਟਰ ਨਹੀਂ? ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਜੈਤੂਨ ਜਾਂ ਭੁੰਨੀਆਂ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਪਾਓ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਪੀਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਕੂਪ ਕਰਕੇ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਲਪੇਟ ਵਿੱਚ ਭਰ ਕੇ ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਜੋ ਵਾਧੂ ਊਰਜਾ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ। ਇਸ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕੰਬੋ ਲਈ ਫਲਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ ਜਾਂ ਪਿਛਲੀ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕੀਤੀਆਂ ਭੁੰਨੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਇਸਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ। ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਤੋਂ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਯਾਦ ਹੈ? ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਵਿਕਲਪ ਹਨ।
ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਿਡ-ਡੇ-ਮੀਲ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਮਾਂ ਘੱਟ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਫਿਲਿੰਗ ਵਿਕਲਪ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜੋ ਜਲਦੀ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਜਾਵੇ ਇਹ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਦਾ ਕਟੋਰਾ ਬਿੱਲ ਨੂੰ ਫਿੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਤੋਂ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ? ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰਾਤ ਨੂੰ ਬੀਨ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦਹੀਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਅੰਦਰ ਖੋਦਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ। ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਲੰਚਬਾਕਸ ਭੋਜਨ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ!
ਸੰਬੰਧਿਤ:
- ਤੁਹਾਡੀ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ 5 ਉੱਚ-ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਨਾਸ਼ਤੇ
- ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਖੁਆਓ: 10 ਸੌਖੇ ਵੀਕਨਾਈਟ ਡਿਨਰ ਕੰਮ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ
- ਇਹ ਉੱਚ-ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਫ੍ਰੀਟਾਟਾ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਹਾਸੋਹੀਣੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ
ਆਪਣੇ ਇਨਬਾਕਸ ਵਿੱਚ SELF ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੇਵਾ ਪੱਤਰਕਾਰੀ ਦਾ ਹੋਰ ਹਿੱਸਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ .
