ਟੈਨਿਸ ਸਟਾਰ ਇਗਾ ਸਵਾਈਟੈਕ ਨੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਸਹੁੰ ਖਾਧੀ—ਇਹ ਹੈ ਇੱਕ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਕੀ ਸੋਚਦਾ ਹੈ

ਪੋਸ਼ਣ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ Iga Swiatek ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਲਾਜ' src='//thefantasynames.com/img/nutrition/37/tennis-star-iga-swiatek-swears-by-pasta-with-strawberries-here-s-what-a-dietitian-thinks.webp' title=ਸਟੋਰੀ ਸੇਵ ਕਰੋਇਸ ਕਹਾਣੀ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲੋਸਟੋਰੀ ਸੇਵ ਕਰੋਇਸ ਕਹਾਣੀ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲੋ

ਇਗਾ ਸਵਿਏਟੇਕ ਇਸ ਸਮੇਂ ਵਿੰਬਲਡਨ ਵਿੱਚ ਬੱਟਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਮ ਲੈ ਰਹੀ ਹੈ-ਉਹ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਨੂੰ ਟਰਾਫੀ ਲਈ ਦੌੜੇਗੀ-ਪਰ ਮੁਕਾਬਲੇ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਉਸਨੇ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਪਰ ਦਿਲਚਸਪ ਭੋਜਨ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਲਈ ਸਮਾਂ ਵੀ ਲੱਭ ਲਿਆ ਹੈ: ਇਸ ਹਫਤੇ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੈਚ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੇ ਸਵਾਲ ਅਤੇ ਜਵਾਬ ਵਿੱਚ ਉਸਨੇ ਸਮਝਾਇਆ ਕਿ ਜਦੋਂ ਉਸਦੀ ਟੀਮ ਦੇ ਸਾਥੀ ਨਮੂਨੇ ਲੈਣ ਲਈ ਪੱਖਪਾਤੀ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਥਾਨਕ ਅਦਾਲਤ ਵਿੱਚ ਫਿਸ਼ਚਿਪਸ ਪਹਿਨਦੇ ਹਨ। ਪੋਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਬਚਪਨ ਤੋਂ ਹੀ ਉਸ ਨੂੰ ਟੂਰਨਾਮੈਂਟ ਦੇ ਸਰਕਟ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਣ ਲਈ ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਮਨਪਸੰਦ: ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਦਹੀਂ .

k ਅੱਖਰ ਵਾਲੀਆਂ ਕਾਰਾਂ

ਲੋਕ ਔਨਲਾਈਨ ਇਸ ਕੰਬੋ 'ਤੇ ਫਿਕਸ ਕਰਨ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਸਨ. ਏ Wimbledon ਖਾਤੇ ਤੋਂ TikTok ਦੋ ਮਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਯੂਜ਼ ਅਤੇ ਸੈਂਕੜੇ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀਆਂ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਨੇ ਨਿਰਾਸ਼ਾ ਅਤੇ ਉਤਸੁਕਤਾ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤੀ। ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੋਲਿਸ਼ ਟਿੱਪਣੀਕਾਰ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦੇ ਸਨ ਕਿ ਹਾਂ ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਖਾਂਦੇ ਹਨ - ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪੋਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜਦੋਂ ਤਾਜ਼ੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਹੈ ਉਹ ਚੰਗਾ।



ਮੈਂ ਉਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਵਿਅਕਤੀ ਹਾਂ ਜੋ ਇੱਕ ਵਾਰ ਕੁਝ ਵੀ ਅਜ਼ਮਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੈਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਇਸਲਈ ਮੈਂ ਇਸ ਗੱਲ ਬਾਰੇ ਘੱਟ ਚਿੰਤਤ ਸੀ ਕਿ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਕਿਵੇਂ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਦਿਲਚਸਪੀ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਮੇਰੇ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਕੀ ਕਰੇਗਾ। ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੈਂ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਕਿ ਕੀ ਸਵਿਏਟੇਕ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਦੇ ਕਾਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਇਸ ਨਾਲ ਕੋਈ ਲੈਣਾ-ਦੇਣਾ ਸੀ ਕਿ ਇਸਨੇ ਉਸਨੂੰ ਠੀਕ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਮਦਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂ ਇੱਕ ਮੈਚ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਾਲਣ . ਕੀ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਵਿਲੱਖਣ ਪਕਵਾਨ ਵੀ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਪ੍ਰੀ- ਜਾਂ ਹੋਇਆ ਹੋਵੇ ਕਸਰਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦਾ ਭੋਜਨ ?

ਕਲੇਅਰ ਸ਼ੋਰੇਨਸਟਾਈਨ MS RD CSSD ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਇੱਕ ਸਪੋਰਟਸ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਹੈ ਧੀਰਜ ਲਈ ਖਾਓ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਡਿਸ਼ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਐਥਲੀਟਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਵਿਚਾਰਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਉਹ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਰੱਖਦੀ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੀਆਂ ਵਿਲੱਖਣ ਲੋੜਾਂ ਅਤੇ ਤਰਜੀਹਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਕਈ ਕਾਰਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਸਰਤ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਦਿਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਕਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਖਾਸ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦੇ ਹੋ - ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦੋਂ ਅਤੇ ਕੀ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਸ਼ੋਰੇਨਸਟਾਈਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਸਰਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਦਾ ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ ਵਰਗੇ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਲਈ ਊਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੁਲਾਰਾ ਦੇਣਗੇ। ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖਾਣਾ ਵੀ ਠੀਕ ਹੈ ਉਹ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ-ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਮੈਚ ਵਿਚਕਾਰ ਸਮਾਂ—ਪਰ ਇਹ ਹੌਲੀ-ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਮੈਕਰੋ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਤੁਹਾਡੇ ਪੇਟ ਨਾਲ ਗੜਬੜ ਜੇਕਰ ਕਸਰਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਜਾਵੇ।



ਪੋਸਟ-ਵਰਕਆਉਟ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਕਹਾਣੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਸੀਨੇ ਨਾਲ ਗੁੰਮ ਹੋਏ ਤਰਲ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਟੋਰਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਭਰਨ ਲਈ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖਾਣ ਦੀ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕਸਰਤ ਦੌਰਾਨ ਘਟੇ ਸਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ੋਰੇਨਸਟਾਈਨ ਦੱਸਦੇ ਹਨ। ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਵੀ ਚੰਗਾ ਹੈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸੂਖਮ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਵਰਗੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਰੰਗੀਨ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਲੜੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਖੇਡ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉੱਚ ਪਸੀਨੇ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਇਸ ਲਈ ਵਾਪਸ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪਾਸਤਾ 'ਤੇ. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ (ਜੋ ਕੁਝ ਫਾਈਬਰ ਲਿਆਉਂਦੀ ਹੈ) ਅਤੇ ਦਹੀਂ (ਜੋ ਕੁਝ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਸੰਭਾਵੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਡੇਅਰੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਜਾਂ ਨਹੀਂ) ਸ਼ੋਰੇਨਸਟਾਈਨ ਦੇ ਕਹਿਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਸ਼ਾਇਦ ਕਸਰਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੀ ਬਿਹਤਰ ਚੋਣ ਹੋਵੇਗੀ।

ਪਾਸਤਾ ਸਰਗਰਮ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ ਜੋ ਉਹ ਦੱਸਦੀ ਹੈ। ਦਹੀਂ ਵੀ ਐਥਲੀਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਠੋਸ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸੁੰਗੜਨ ਤੋਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਜੋ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ . ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਸਰੋਤ ਹੈ ਜੋ ਇਮਿਊਨ ਫੰਕਸ਼ਨ ਅਤੇ ਕੋਲੇਜਨ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਬਿਹਤਰ ਐਥਲੈਟਿਕ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਦੋ ਸਰੀਰ ਫੰਕਸ਼ਨ।



ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਮਾਮੂਲੀ ਐਡਜਸਟਮੈਂਟ ਇਸ ਨੂੰ ਕਸਰਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਵੀ ਢੁਕਵਾਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਰਤੇ ਗਏ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਬੇਰੀਆਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਕਰਨਾ ਜਾਂ ਪੂਰੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਸੰਸਕਰਣ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਦਹੀਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ। ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ-ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਕਸਰਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਚਨ ਲਈ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਦਾ ਬਜਟ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਸ਼ੋਰੇਨਸਟਾਈਨ.

ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਮੇਰੀ ਕਸਰਤ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੇਗਾ, ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਸਵੀਏਟੇਕ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੇ ਵਾਅਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸਵਾਦ ਵੀ ਸੀ. ਇਸ ਕਲਾਸਿਕ ਪੋਲਿਸ਼ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਔਨਲਾਈਨ ਦੁਹਰਾਓ ਹਨ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਵਰਗੇ ਮਿੱਠੇ ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋ ਕਿ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਪਰ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਟੈਨਿਸ ਸਟਾਰ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ (ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਸਦੀ ਹਾਲੀਆ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ ਕਹਾਣੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ): ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪੂਰੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਗੋਲੇ ਦੇ ਨਾਲ। ਅਸਲ ਇੰਟਰਵਿਊ ਵਿਚ ਉਸ ਦੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਬਹੁਤ ਖਾਸ ਨਹੀਂ ਸਨ ਪਰ ਉਸਨੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ (ਜਿੰਨੀ ਮਿੱਠੀ ਓਨੀ ਵਧੀਆ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮੈਸ਼ ਕਰਨਾ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜੇ ਦੇਵੇਗਾ।

ਮੇਰੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਮੈਂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲਈ ਔਨਲਾਈਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਉਸ ਦੀਆਂ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਨ ਦੇ ਇੱਕ ਕੰਬੋ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ। ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਪਾਸਤਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲੈ ਗਿਆ, ਸਾਰੀ ਚੀਜ਼ ਇਕੱਠੀ ਹੋ ਗਈ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਉਬਾਲ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਮੈਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਪਿੰਟ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਊਲ ਵਿੱਚ ਡੇਢ ਕੱਪ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਾਸਤਾ ਕੱਢ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਮੈਂ ਪਲੇਟ ਭਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਸਭ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਮਿਲਾਇਆ. ਉੱਥੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜੀ ਦੇਰ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਬੈਠ ਸਕਦੇ ਹੋ (à la macaroni ਸਲਾਦ) ਜਾਂ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ (ਇਹੀ ਮੈਂ ਕੀਤਾ ਹੈ) - ਇਹ ਸਭ ਤੁਹਾਡੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਨਤੀਜਾ? ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਸੋਚ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਸਾਈਡ 'ਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਓਰੋਗੀ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕਮਜ਼ੋਰ ਲੱਗਿਆ. ਇਹ ਨਹੀਂ ਸੀ ਬੁਰਾ ਪਰ ਅਜਿਹਾ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਇਆ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਗੁਆਚ ਰਿਹਾ ਹੈ — ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਪਹਿਲੂ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਪਹਿਲੂ ਓਨੇ ਇਕੱਠੇ ਨਹੀਂ ਮਿਲ ਰਹੇ ਸਨ ਜਿੰਨਾ ਮੈਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਸੀ।

ਪਰ ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ. ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਇੱਕ ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਕਲਪਕ ਸੰਸਕਰਣਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਾਂਗਾ ਅਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਨਮਕੀਨ ਕਿਨਾਰੇ (ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ!) ਲਈ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਛਿੜਕਾਅ ਨਾਲ। ਮੈਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੀਜ਼ ਵਜੋਂ ਦੇਖ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ ਲੰਬੀ ਦੌੜ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੇ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਮੇਰਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਇਹ ਠੰਡਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਿੱਸਾ? ਜਦੋਂ ਮੈਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਸੰਪੂਰਣ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਮੈਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗਾ ਕਿ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ ਸਿੱਧੇ ਇੱਕ ਅਸਲ-ਜੀਵਨ ਟੈਨਿਸ ਪ੍ਰੋ ਤੋਂ ਆਈ ਹੈ।

ਸੰਬੰਧਿਤ:

ਆਪਣੇ ਇਨਬਾਕਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੇ ਗਏ SELF ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੋਸ਼ਣ ਕਵਰੇਜ ਦਾ ਵਧੇਰੇ ਹਿੱਸਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ—ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ .